ده مپ

کشمش زرد دودی

تماس بگیرید

تمام مراحل تهیه این نوع کشمش مثل کشمش سبز قلمی است که در این روش از گاز گوگرد برای تهیه کشمش دودی استفاده می نمایند.به این ترتیب که پودر گوگرد را داخل سینی کوچکی ریخته و آن را آتش می زنند. برای همگن شدن پخش گوگرد دریچه هایی در بارگاه تعبیه شده که با باز و بسته نمودن تدریجی آن جریان هوا در داخل بارگاه برقرار میشود

 

کشمش زرد دودی چه کاربردی دارد؟

این نوع کشمش زرد دودی  از نمونه های پر خاصیت و صادراتی است که اغلب در میان مردم شرق آسیا و جنوب آمریکا و اروپا بسیار محبوب است.این نوع کشمش کاربرد صنعتی نیز دارد . از این رو برای استفاده در صنایع غذای و کیک و شیرینی از این نوع محصول استفاده می شود.کشمش زرد دودی درجه یک

مواد مغذی در هر ۱۰۰ گرم کشمش زرد دودی

(۳٫۵ اونس)

انرژی ۱٬۲۵۲ کیلوژول (۲۹۹ کیلوکالری)
کربوهیدرات‌ها ۷۹٫۱۸ g
قندها ۵۹٫۱۹ g
فیبر ۳٫۷ g
چربی ۰٫۴۶ g
پروتئین ۳٫۰۷ g
ویتامین ب۱ (تیامین) ۰٫۱۰۶ میلی‌گرم (۸٪)
ویتامین ب۲ (ریبوفلاوین) ۰٫۱۲۵ میلی‌گرم (۸٪)
ویتامین ب۳ (نیاسین) ۰٫۷۶۶ میلی‌گرم (۵٪)
پانتوتنیک اسید (ویتامین ب۵) ۰٫۰۹۵ میلی‌گرم (۲٪)
ویتامین ب۶ ۰٫۱۷۴ میلی‌گرم (۱۳٪)
اسید فولیک (ویتامین ب۹) ۵ میکروگرم (۱٪)
ویتامین C ۲٫۳ میلی‌گرم (۴٪)
ویتامین E ۰٫۱۲ میلی‌گرم (۱٪)
ویتامین K ۳٫۵ میکروگرم (۳٪)
کلسیم ۵۰ میلی‌گرم (۵٪)
آهن ۱٫۸۸ میلی‌گرم (۱۵٪)
منیزیم ۳۲ میلی‌گرم (۹٪)
منگنز ۰٫۲۹۹ میلی‌گرم (۱۵٪)
فسفر ۱۰۱ میلی‌گرم (۱۴٪)
پتاسیم ۷۴۹ میلی‌گرم (۱۶٪)
سدیم ۱۱ میلی‌گرم (۰٪)
روی ۰٫۲۲ میلی‌گرم (۲٪)
فلورید ۲۳۳٫۹ µg

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “کشمش زرد دودی”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

به بالای صفحه بردن