ده مپ

پرورش خرما

نحوه پرورش خرما

خرما

خرما جزو گیاهان تک لپه ای است که مبدا آن مناطق خاورمیانه مانند عراق، ایران و عربستان است. پرورش خرما در کشور آمریکا در سال ۱۸۰۰ شروع شد و امروزه به عنوان یکی از محصولات مهم کشاورزی در مناطق آریزونا و کالیفرنیا شناخته شده است.

کشور ایران تنها یک پنجم از سهم تولید خرما در جهان را به خود اختصاص داده است و در استان های فارس، کرمان، بوشهر، سیستان و بلوچستان،خوزستان و هرمزگان پرورش خرما صورت می گیرد.

طبع و خواص خرما

طبع خرما گرم است.

تفویت و استحکام استخوان ها به دلیل وجود مواد معدنی مانند منگنز و مس در آن.

درمان مشکلاتی مثل IBS یا بسیاری از مشکلات گوارشی .

درمان کم خونی به دلیل وجود آهن در آن.

افزایش سلامت قلب به دلیل پتاسیم موجود در آن.

شرایط پرورش خرما

۱. عوامل آب و هوایی : پرورش خرما در مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری رشد می کند. به عبارت دیگر، رشد این محصول در مناطقی که دارای زمستان معتدل و تابستان گرم و خشک و طولانی است بهتر صورت می گیرد.

۲. دما : دمای مناسب برای پرورش خرما بین ۲۵ تا ۳۲ درجه سانتی گراد است.

۳. خاک : این گیاه در هر نوع خاک از شن خالص تا خاک های سنگین رسوبی که نیازهای اولیه نخل را برای استفرار در خاک فراهم و مواد معدنی و آب مورد نیازش را تامین می کند مناسب است. ( عمق گودال های حفر شده یک تا یک و نیم متر باشد).

۴. مواد آلی مواد آلی کمپوست شده و سایر اصلاح کننده های خاک که ظرفیت آب خاک را افزایش می دهد استفاده کنید.

۵. کود :  هر دو سال یک بار مقدار ۱۰ تا ۱۵ کیوگرم کود حیوانی پای هر درخت بریزید.

۶. آبیاری : در تابستان ۷-۴ روز و در زمستان هر ۳۰-۲۰ روز یک بار آبیاری شود.

۷. زمان کاشت : زمان کاشت باید طوری باشد که با دما های پایین یا بالا مواجه نشود. بنابراین پاییز و زمستان زمان مناسبی برای کاشت این محصول است. ( رشد درخت خرما بین ۴ تا ۸ سال طول می کشد.)

نحوه پرورش خرما

کاشت از طریق پاجوش : ابتدا پاجوش ها را داخل چاله بگذارید و اطراف آن را با خاک بپوشانید به گونه ای که فاصله ریشه ها از سطح خاک کمتر از ۱۵ سانتی متر و بیشتر از ۵۰ سانتی متر نباشد. بعد از کاشتن پاجوش، اطراف آن را با برگ خرما بپوشانید تا مانع صدمه دیدن آنها  از تابش شدید آفتاب یا آسیب توسط حیوانات بشود. به این نکته توجه داشته باشید که فاصله درختان از یکدیگر حدود ۸ تا ۱۰ متر باشد.

نحوه برداشت خرماپرورش خرما

برداشت این محصول به صورت خوشه کامل انجام می گیرد به این صورت که خوشه ها را پس از جداسازی از درخت، داخل صندوق هایی بتکانید تا محصول های کاملا رسیده جدا گردد. روش دیگر آن است که این محصول رسیده را به صورت تک تک از خوشه دست چین کنید.

شرایط نگهداری خرما

۱. برای محافظت این گیاه  در برابر آسیب های فیزیکی و نیز ممانعت از جذب رطوب هوا آنها را بسته بندی کنید

۲. برای نگهداری این گیاه از گزند حشرات و پرندگان خوشه های خرما را داخل پوشش های حصیری یا سبد های بافته شده از برگ خرما بگذارید.

۳. بهترین زمان جهت نصب پوشش ها روی خوشه های خرما در مرحله تبدیل میوه به خارک ( هنگام تغییر رنگ) می باشد.

انواع پوشش ها

 ۱. پوشش حصیری ساخته شده از برگ های خرما که این نوع پوشش در استان سیستان و بلوچستان مورد استفاده قرار می گیرد.

۲. پوشش توری : پارچه ای که در اغلب نقاط استفاده می شود مانند پوشش پلاستیکی، نایلونی، پوشش گونی کنفی و پوشش کاغذ کرافت.

دیدگاه‌ خود را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

به بالای صفحه بردن