ده مپ

خواص بهار نارنج

خواص بهار نارنج

بهار نارنج

در این مقاله از سایت ده مپ به خواص بهار نارنج می پردازیم.

نارنج میوه درختی بزرگ و زیبا است که دارای برگ هایی بزرگ تر و خوشبوتر از برگ های درخت لیمو است و شکوفه های آن بهار نارنج نامیده می شود که بسیار خوشبو است.

بهار نارنج طبیعت گرم و خشک دارد و بوییدن آن شادی آور، تقویت کننده مغز و از بین برنده آبریزش بینی است .علاوه بر آن نارنج میوه ای است که در ایران خصوصا در شیراز به فراوانی تولید می شود و محصولات جانبی متعددی نیز دارد.

خواص بهار نارنج

درمان اختلالات خواب

برای داشتن خواب آرام و راحت شبانه مصرف دمنوش بهار نارنج بسیار موثر است به این صورت که با نوشیدن مقداری عرق بهار نارنج ۲ ساعت قبل از خواب می توانید خواب بسیار آرامی داشته باشید البته نباید در مصرف آن زیاده روی کنید.

تقویت سیستم ایمنی بدن

این گیاه سرشار از آنتی اکسدان است که از بدن در مقابل رادیکال های آزاد محافظت کرده و موجب کاهش خطر ابتلا فرد به بیماری های جدی و در نهایت موجب تقویت سیستم ایمنی بدن می شود.

کنترل تشنج و حمله قلبی

پیشگیری از حمله قلبی و کنترل تشنج های عصبی از دیگر خواص بهار نارنج در طب سنتی است به این صورت که بهار نارنج به برطرف کردن تپش نامنظم قلب کمک می کند و با تنظیم سطح فشار خون از طریق گردش خون در رگ ها از بروز سکته های قلبی ناگهانی پیشگیری می کند.

درمان اختلالات دستگاه گوارش

نوشیدن دمنوش این گیاه به تسکین درد های پی در پی شکمی، درمان درد های نفخ معده، اسپاسم، سوء هاضمه و سکسکه مفید است. به طور کلی مصرف منظم دمنوش بهار نازنح اشتها آور است و تاثیر بسیاری در تقویت معده دارد.

آرامش اعصاب

دمنوش این گیاه با ایجاد آرامش و کاهش اضطراب و تحریکات عصبی، تاثیرات مثبتی روی سیستم عصبی می گذارد. همچنین این دمنوش برای رفع قولنج های عصبی و برطرف کردن غم و افسردگی بسیار مفید است.

خواص دیگر بهار نارنج

تاثیر مثبت در رفتار

معمولا در روز های گرم سال، با افزایش دما و میزان تعریق، رفتار و خلق و خوی بسیاری از افراد تغییر می کند. بنابراین برای جلوگیری از این تغییر رفتار، بهتر است هر روز عصر نصف لیوان عرق این گیاه را به نصف لیوان آب خنک اضافه کنید و آن را با یک قاشق سکنجبین شیرین کرده و میل کنید.

پوست

عصاره و آب این گیاه در صافی و درخشندگی پوست موثر است و علاوه بر از بین بردن لک و جوش های پوستی، در رفع چین و چروک های زیر جشم موثر است و نیز قادر به رفع تیرگی و سیاهی دور چشم است.

آب بهار نارنج منافذ بسته پوست را باز می کند و بخور آن رنگ چهره را روشن می کند علاوه بر این، ماساژ آن بر روی پوست، قرمزی، خارش و سوزش پوست را برطرف می کند.

برای از بین بردن آفتاب سوختگی نیز استفاده می شود به این صورت که مقداری از عرق یا روغن بهار نارنج را توسط یک گاز پانسمان تمیز روی محل موضع گذاشته تا ویتامین C و خواص آرامش بخش این گیاه معطر التهاب را از بین ببرد.

سرطان

بهار نارنج مانند چای سبز و دیگر گیاهان دارویی، غنی از آنتی اکسیدان است که از بدن در برابر رادیکال های آزاد محافظت می کنند و همچنین دمنوش بهار نارنج دارای خواص ضد التهابی و ضد آلرژی است بنابراین، مصرف چای و دمنوش این گیاه در درمان و پیشگیری از سرطان مفید است.

طرز تهیه نوشیدنی های بهار نارنج

نوشیدنی های بهار نارنج

بهترین نوشیدنی در روزهای گرم تابستان، ترکیب عرق بهار نارنج به همراه گلاب و آب است و همچنین این گیاه فرآورده های بسیاری همچون، مربا، عرق، شربت، گیاه تازه، گیاه خشک شده، گیاه پودر شده و چای بهار نارنج دارد که می توان با توجه به ذائقه خود از آنها استفاده کنید.

دمنوش

برخی افراد دمنوش را به نوشیدنی های سرد ترجیح می دهند. یکی از این دمنوش های مفید، دمنوش بهار نارنج است. برای آماده کردن این دمنوش کافی است دو قاشق غذا خوری بهار نارنج خشک شده را داخل قوری ریخته و دو لیوان آب جوش به آن اضافه کنید. ۱۵ دقیقه زمان برای جوشیدن آن کافی است.

برای نوشیدن این دمنوش می توانید از عسل، نبات و یا کشمش استفاده کنید. ( دمنوش کمی تلخ است)

چای

چای بهار نارنج با دمنوش آن تفاوت زیادی ندارد. فقط غلظت چای کمتر از دمنوش می باشد. برای تهیه چای، یک قاشق غذا خوری بهار نارنج را به همراه آب با دمای ۸۰ درجه در قوری ریخته و ۲۰ دقیقه زمان لازم است تا دم بکشد.

در صورت تمایل به شیرین بودن چای، می توانید از نبات یا عسل برای شیرین کردن چای استفاده کنید. نوشیدن چای بهار نارنج، خواب خوش و آرامی را فراهم می کند.

شربت

برای تهیه شربت، شکر، آب و عرق بهار نارنج را در طرفی مخلوط کنید و روی حرارت فرار دهید. بعد از قوام آمدن شربت باید کمی جوهر لیمو و یا آب لیمو اضافه کنید تا شربت بعد از خنک شدن شکرک نزند.

برای رنگ و طعم بهتر شربت می توانید کمی زعفران دم کرده به آن اضافه کنید. بعد از آماده شدن شربت، از روی حرارت بردارید و اجازه دهید تا خنک شود. سپس شربت را در ظروف شیشه ای دربسته ریخته شود و درون یخچال نگهداری کنید.

طرز تهیه عرق بهار نارنج

برای تهیه عرق بهار نارنج، گیاه را در قابلمه بریزید و نیمی از قابلمه را پر از آب کنید. سپس شی سنگین مانند یک سنگ تمیز و شسته شده را درون قابلمه قرار دهید و کاسه ای را در مرکز آن قرار هید، در این مرحله باید در قابلمه را برعکس روی ظرف گذاشته و در قسمت گودی آن باید آب بریزید.

شعله را روشن کنید تا کم کم آب روی در قابلمه بخار شود. باید به طور مداوم آب روی گودی قابلمه بریزید. در نهایت با این روش عرق بهار نارنج در کاسه روی سنگ جمع می شود.

دقت کنید که هر چند وقت یک بار درب قابلمه را باز کنید تا کاسه پر شده را خالی کنید. مجدا باید در را روی ظرف به روش قبلی بگذارید. عرق تهیه شده را می توانید تا یک سال نگهداری کنید.

به این نکته توجه داشته باشید که عرق این گیاه خیلی زود فاسد می شود بنابراین باید آن را در ظروف مات و به دور از خورشید نگهداری کنید.

عوارض بهار نارنج

استفاده زیاد از عصاره بهار نارنج سبب بالا رفتن فشار خون و افزایش ضربان قلب می شود و افراد دچار بیماری قلبی باید از استفاده بیش از حد آن پرهیز کنند. علاوه بر این زیاده روی در خوردن عرق آن بی خوابی ایجاد می کند.

دمنوش این گیاه در دوران بارداری و شیردهی باید با احتیاط و تحت نظر پزشک مصرف شود علاوه بر این، مصرف این دمنوش با داروهای ضد افسردگی تداخل دارد و لازم است قبل از مصرف با پزشک متخصص مشورت شود.

افراد مبتلا به بیماری بیماری چشمی گلوکوم از مصرف چای این گیاه خودداری کنند.

دیدگاه‌ خود را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

به بالای صفحه بردن